Bieten Brownies

Bietenbrownies! Ooit van gehoord? Dit was voor ons ook nieuw. But it’s gooood! Plantbased Joey heeft een lekker recept voor je!

Recept afdrukken Pin recept

Equipment

1 Oven
Bakvorm
Bakpapier
1 Kom
1 Pannetje

Ingrediënten

INGREDIËNTEN

100 g bloem (of havermeel voor een glutenvrije variant)
150 g rode bietpoeder
40 g RAW cacaopoeder
1 scheutje vanille aroma
1/2 zakje bakpoeder (ongeveer 1 theelepel)

NATTE INGREDIËNTEN

3 eieren of ei-vervanger (te koop bij natuurwinkels)
50 g boter (plantaardig)
50 g agavesiroop

Instructies

BEREIDINGSWIJZE

Verwarm de oven voor op 180 graden en bekleed een brownie vorm of vierkant bakblik met bakpapier.
Meng in een kom alle droge ingrediënten
Smelt de boter in de magnetron of pannetje op het vuur. Kluts de eieren/(vervanger zie pak) Voeg hier de boter en ahornsiroop aan toe en giet dit mengsel bij de droge ingrediënten.
Roer tot een beslag en giet dit in de bakvorm.
Zet de brownies in de oven en bak ze 15-20 minuten op 180 graden.
Laat de brownies afkoelen en snijd ze in 6 of 8 stukken. En smullen maar!

Notities

Wist je dat de producten van RAW ORGANIC FOOD te vinden zijn in de meeste gewone supermarkten, zoals Albert Heijn, Jumbo en Plus? Hoe handig! Liever op je deurmat? Shop ze dan online via onze eigen webshop.